上個月去台中沒吃到蜜糖吐司讓田田念念不忘,這次趁著非假日放假跟阿全來到安平波哥嚐嚐傳說中的蜜糖吐司!!



很多人都是衝著它們來的,一天限量100個,非假日11點開賣、假日1點開賣,不接受預訂,而且一定要時間到了才可以點餐跟結帳,總而言之,為了公平起見所以規定的很嚴格。



我們夫妻倆10:40就到了店裡,此時還不能點蜜糖吐司,我們只好先點別的餐點等待11點的到來。



愈接近11點愈多客人湧入,田田建議非假日前來,因為假日可是要排隊拿號碼牌的


店員忙碌的準備蜜糖吐司的材料中


手工餅乾





店裡販賣的茶葉及餅乾





為了搶頭香我們先把蜜糖吐司點好,準備11點一到立刻衝去結帳


我們點了季節限定的草莓公主蜜糖NT.150



在接近11點的時候店員突然拿了另一張MENU給我們,說因為本土草莓已經沒了,所以改用進口的草莓,因此價錢也從NT.150漲成NT.170,我只能說來的好不如來的巧呀



楓糖奶油鬆餅~田田覺得梨子的鬆餅比較好吃!!波哥的比較不紮實,而且有點苦苦的!!



鬆餅只是用來打發時間用的,蜜糖吐司才是主角



為了怕蜜糖吐司太甜、太膩,所以點了無糖的飲料,而且還附上2片手工餅乾。



將將~期待許久的草莓公主蜜糖吐司終於登場了!




從Dazzling Cafe紅起來的蜜糖吐司終於也能在台南吃到,不能到台北吃Dazzling Cafe的人不彷來波哥吃吧!



把烤得又酥又脆的吐司邊皮當容器,再堆滿剛烤過的方塊小吐司,加一球現挖的草莓冰淇淋、季節限定的草莓、杏仁碎片、鮮奶油,上頭再淋上草莓醬,這就是現很夯的蜜糖吐司甜點。



癡癡望著它就認人垂涎三尺


女性們心中的夢幻甜點


首先用刀子把吐司邊切開,裡面的烤的酥脆的吐司條可以沾冰淇淋、奶油醬,或是搭配著草莓一起吃,至於那四塊吐司邊也可以抹冰淇淋或是沾一旁的草莓醬一起吃。



吐司條外頭抹上砂糖烤的酥脆,但裡頭卻相當鬆軟,即使單吃也很美味。




杯盤狼藉之後


因為蜜糖吐司偏甜,所以搭配無糖的飲品來吃比較不膩口!!




延伸閱讀 CAF'E MOOD



波哥安平誠品店


地址:台南市安平區文平路207號1樓波哥門市


電話:06-297-3977


0800~2230

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