雖然來過日月潭很多次,但卻是我第一次在日月潭過夜,一大早享用民宿提供的豐盛早餐後便前往日月潭,因為我們要來體驗全新的透明水晶纜車。

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入口處兩隻可愛的青蛙

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水晶餐廳使用大量玻璃,除了採光佳之外,還可以飽覽日月潭景色

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纜車還沒營業我們就來了,原本以為只要在售票口購票就好,後來我在閒晃時才發現透明纜車要抽號碼牌,我們兩個就剛剛好拿到NO.1跟NO.2

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可能試營運不久,所以很多遊客不是很清楚要抽號碼牌

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從水晶餐廳看出去是充滿日式風格的鳥居⛩️

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我其實不知道建造一個鳥居有什麼意義,台灣隨處可見這種粗製濫造的模仿,明明我們也有自己的特色文化,可是卻⋯⋯,只能說臺灣做的不是觀光產業,是觀光生意

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看過去就是前晚入住的伊達邵

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個人覺得以前沒有鳥居遮住後方建築反而比較好

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日月潭纜車全長1877公尺,一共有86個車廂,其中綠色透明水晶車廂共有22個,只限載6人,纜車最高塔柱為海拔1044公尺,搭乘透明車廂,透過零死角的透明景觀窗下望,壯觀的無敵湖景就在腳下。紅、黃、藍、綠4種顏色的車廂水晶,22台綠色的透明水晶纜車,將提供遊客360度更寬廣的視野,三面含車廂地板是由三層強力透明玻璃所組成,遊客坐在車廂內宛如飄浮在空中,微微的風從窗戶進來,彷如在湖上的山谷天空飛翔。

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綠色即是透明纜車

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透明水晶纜車跟一般纜車排隊方向不一樣

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抽到1、2號號碼牌的我們也是第一組搭上纜車的遊客

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全新的「透明水晶車廂」,透明車體讓遊客可以從高空零死角眺望日月潭湖景。

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有懼高症的人可能看到下面全透明的地板就崩潰了吧

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這天氣候不佳,能見度差,所以沒辦法360度零死角眺望美景,不過4月員工春遊再來一次天氣很好,所以彌補了這次的缺憾。

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一台台鮮豔的纜車在空中頓時變得渺小可愛

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像是仙境的日月潭

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雖然我也有懼高症,但實際搭乘後並不可怕

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抵達九族文化村後我們沒有多做停留就立刻返回日月潭

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搭乘纜車後我們來到伊達邵覓食

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這家香菇高麗菜包之前吃過,覺得還不錯,麵皮裡塞入滿滿內餡料,剛炸好的高麗菜包很燙口,一定要小心食用。

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這裡是採自助式的方式結帳跟包裝,這樣一來店家可以不用摸錢後又去料理食物,比較方便衛生,同時也可以節省打包的時間

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外皮炸的金黃酥脆,內餡是豐富的高麗菜、香菇和冬粉,,高麗菜鮮甜清脆、香菇濃郁,再配上冬粉,一口咬下有不同層次的口感

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鹿司岸飯飯雞翅也是超夯排隊美食,之前吃過後覺得也很值得再吃一次,所謂的「飯飯雞翅」,  就是以獨特技術將雞翅內的骨頭取出, 再塞入邵族糯米飯至雞翅內,雞翅相當油亮又飽滿!

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雞翅的外皮十分之薄,裡面包著香Q糯米,上頭灑上滿滿的蔥花,裡面的飯也不是一般的飯,身為邵族人的老闆使用的是邵族人過年才會準備的椰子木桶飯,米飯相當的軟Q,敢吃辣的可以選擇辣度,不加辣的話就是撒上胡椒鹽提味,雞翅的皮烤的脆卻還保留肉汁,配上香Q米飯越吃越香

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其實一到伊達邵最吸引我目光的其實是這個攤販,小小攤販前一串長長,看起來像是一隻白鰻魚攀附在竹棍上,原來是邵族最在地的小吃~白鰻棍

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白鰻棍是用小米抹些食用油,用手搓成一條條似鰻魚造形狀的麻糬,,一看到就覺得它的外型真的很獨特,有蜂蜜、烤肉醬、原味(鹽)、煉乳口味可挑選

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我點了煉乳口味,長長的白鰻棍外皮烤到微焦,外脆內軟、口感香Q ,咬下去有濃濃的小米香,口感比我們吃的烤麻糬硬一點,口感完全不像一般的烤麻糬,配上煉乳簡直是絕配的組合,個人覺得相當好吃!

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刻著日月潭三個大字的石碑,是大陸觀光客都會合影留念的地方,每次經過總是大排長龍,如今隨著陸客減少,排隊的景象已經消失了

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這段環湖步道是新人拍婚紗的熱門取景處

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離開日月潭往台中的方向去,據說台中霧峰有個落雨松秘境,我們鬼打牆找不到地點,後來發現前面有一台車也是要去看落羽松,有個在地人指引方向,在地人表示有很多遊客都跑錯地方,她已經遇到很多人迷路了。終於在好心人的指引下,我們找到了這個秘境,我們抵達的時候還沒有變紅,但是已經有不少遊客在這裡拍照

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不知道為什麼,台灣這幾年開始陸陸續續出現落雨松秘境

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台中霧峰落羽松林原為一處不為人知的美麗秘境,隱身於一片稻田間,若要抵達美麗秘境,就必須要步行橫越一片稻田。這片落羽松為私人種植,原本並不是一個公開的景點,但冬日來到時,落羽松的綠再大片的楓紅的點綴下、經過媒體報導,吸引人潮前往朝聖、熱門打卡的新地標,落羽松秘境儼然成為一處新亮點。

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霧峰的落羽杉林,隱身在稻田周圍,雖占地面積不大,但樹木整齊排列,井然有序,構成一處落羽杉森林小徑。

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這片私人田地種了約四百多棵落羽松,近幾年季節交替落羽松開始變裝,就會吸引民眾來賞景、拍照

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園區地主相當大方與大家分享這片美景,甚至不收門票免費參觀,秉持著這份美意,希望大家也能發揮公德心,不留下垃圾才能讓下一個遊客也有美景欣賞。

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雨後雖然偶有泥濘,但雨後的積水倒影別有風味!

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這次落羽松還未完全變色,加上氣候不佳,所以拍起來沒有特別漂亮,只好明年再訪了

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其實來台中的最大目的就是為了吃屋馬燒肉,其實我們還蠻幸運的,因為我們有訂到位子,進到店裡面才發現真的超多人的,而且我們訂的時段還是下午三點,想不透為什麼這個時間點還這麼多人

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候位的時候服務人員先送來熱熱的薑茶

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等了一陣子終於輪到我們了,組合套餐很多種,只是我看得眼花撩亂

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心一狠我們點了2180元的套餐

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醬盤裡有3種不同調味醬~昆布鹽、檸檬汁 、燒肉醬,不過我喜歡吃原味的,還會附上整壺雞湯,而且可以續壺

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引進日本知名品牌shinpo的無煙烤爐,下吸式的排煙系統可以排掉將近90%的油煙,在享受燒肉之餘,也可得到一片清淨空氣。有沒有覺得燒肉烤爐很眼熟,因為和老乾杯燒肉是一樣的

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屋馬不僅與契約農場合作生產新鮮生菜,更嚴選脆甜的蔬果,造就讓人念念不忘的主廚沙拉。份量十足的生菜佐上胡麻醬,相當開胃

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松子南瓜泥

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韓式泡菜~單吃或夾肉配菜都很合適

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美國韓風牛小排

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安格斯牛小排(厚)

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澳洲和牛牛舌

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人氣松阪豚

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我們加價60元升級大和海鮮粥) 

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安格斯牛小排(薄)

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美國安格斯極盛貝身牛小排

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韓式蔥拌牛舌

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北海道干貝、屋馬精選蝦品

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如果跟我一樣手殘的人不用擔心,因為店員會幫忙烤蝦

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熟了之後店員會將蝦頭已處理並剪齊,還幫忙把蝦殼剝掉,對我這種不喜歡剝蝦的人來說真的足甘心

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甜點當然不能馬虎,選用的是Haagan Dazs

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另外一個飯後甜點我選烤布蕾,做此時此刻的我已經10分飽了啊,而且還有一杯未入鏡的飲料!

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吃完這一餐我們真的飽到不行,嚴選的的食材都在水準之上,只有一句話「非常好吃」,服務也相當周到,最令我大開眼界的是洗手間裡面竟然還有Dyson吹風機耶,是說有誰會在這裡吹頭髮?不過我終於知道為何客人絡繹不絕了,除了食材在水準之上,服務也相當不錯,也難怪講到台中名店一定會提到屋馬燒肉,這一餐特地跑來台中真的值得了!

@屋馬燒肉

台中市西區公益路111號1樓

04-2301-3000

營業時間:1100-0000

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