接著阿全還跑去後壁買冰糖醬鴉,阿全調到柳營後常常會買美食來孝敬老婆


全鴉450元




 


採真空包裝讓人吃起來很安心,堅持不加防腐劑所以只能保存7天


 



 


特製滷汁,將生鴨煮熟,等滷汁在鴨肉表皮,凝固成晶瑩色澤後,才算製作完成。然後切盤、裝盒,再真空包裝,以保持新鮮。 誘人的滷汁香,叫人垂涎三尺 如此入味的鴨肉,得靠一小鍋一小鍋人工不斷的鏟、攪,才能將滷汁深入鴨肉肌裡;表皮滷得亮橙橙的,裹著一層透色的滷汁



田田吃完真的覺得鴨皮比較入味好吃,雖然鴨肉看起來很像滷的很夠味但實際吃起來沒啥味道也沒啥嚼勁!!


地址:台南縣後壁鄉後壁村199號 


電話:(06)6872078   


傳真:(06)6872087

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