ღ田田的旅行札記ღ

之前來墾丁無意間路過看到的，後來才知道是全台最神祕的冰淇淋店，這次趁跟友人來墾丁包棟的機會順便採點，這裡就算有google導航也找不到，可愛的灰色水泥老屋就座落在大草原上，這裡最醒目的地標是高聳基地台，如果沒有這個基地台，真的很容易錯過，因為連招牌都不顯眼


2022年8月才剛剛開幕的東邊海風，就位在埔頂大草原上，孤零零獨自一棟的神祕冰淇淋店，絕美的360度環繞美景，吹著太平洋的風吃著炙熱炎夏的冰，這就是墾丁的日常

這天一樣很隨性上車才找行程，翻了口袋名單決定來丘山茶 Hilltea， 丘山茶藏身中興新村的老宅裡，建築物的前身是省府舊宿舍

丘山茶Hilltea前面有寬廣的庭園，還有草地和植栽，綠意盎然的視覺讓人感覺到舒適

在109年政府推出光明路一帶12戶舊宿舍做文創招商案，她把握著這次機會，幸運取得這棟獨門獨戶荒廢近廿年的舊宿舍使用權，她保留原建物的優點，找老師父尊重原貌展開整修，訂製木製窗戶，修繕老屋洗石子地板與水泥牆面，並保留庭院綠樹，不足部分重新植栽。於是打造出現在樣貌的丘山茶。



漂流木做成的招牌，窗台前的露台擺放著製茶的揉捻茶包為裝飾

老闆是八年級的女生，原本在航空公司擔任地勤，回鄉後試著創業，店名便是將自己名字中的「岳」拆成「丘山」二個字




玻璃櫥窗裡放置當日限定蛋糕，偶爾也會有些新品上市，闆娘選擇加入年輕族群喜愛的千層蛋糕和茶點，泡茶品茗配千層蛋糕成了丘山茶的亮點

先和櫃台確認座位後再拿菜單至櫃台點餐，每人的低消是150元可合併計算，假日用餐時間為2個小時，平日沒有限時除非有候位。

原木搭蓋的骨架勾勒著老宅的形狀，日光慢悠悠的從玻璃窗灑落而入

丘山茶室內空間沒有太多浮誇的裝潢擺設，大量使用原木傢俱讓老宅更有味道

保留老屋洗石子地磚與水泥牆面，融入大量的原木家具，簡約溫馨的質感設計


室內用餐區沒有過多的裝潢，使用大面積的玻璃搭配原木桌椅，簡約又高雅的風格相當好拍



我最喜歡靠窗的這個角落，可惜被捷足先登了

大面透明玻璃的木製窗框，讓人在喝茶之餘還能欣賞四周的植栽庭園造景。


大面積的玻璃景觀窗搭配原木桌椅，簡約又高雅的風格，明亮的空間感覺就很舒適。

每張桌椅區皆有準備電手沖壼，方便客人泡茶

 
店內擺放了好多店家客人寄放的茶葉


沙漏是用來計算茶葉沖泡後浸泡的時間，手繪稿介紹所有的泡茶工具和使用方式。

木製的水杯，如果喜歡的話，店裡也有販售

 
點心盤也有販售

丘山茶以千層蛋糕聞名，我們點了薰衣草千層、鹹焦糖花生醬千層、綠豆糕、冷萃紅茶、冰美式





千層蛋糕味道超濃郁，難怪是人氣商品，

綠豆糕 NT.60(一份二入 | 奶素)

綠豆糕有著濃郁的綠豆香氣，細緻的口感不甜膩，是一道超級適合搭配茶的茶點


薰衣草千層散發濃濃花香味


不只室內空間很好拍，戶外也非常吸睛

整體環境不論內外都是舒服的，外面還種植不少鹿角蕨

另一邊有個塌塌米區

不過夏天要坐外面要有點勇氣

丘山茶人氣相當高，建議提早預約會才不會等太久
 

第五天我們從巴里斯川德搭乘渡輪遊索格納峽灣SOGNEFJORD(或稱松恩峽灣)，可惜天公不作美，我們只能在毛毛細雨中欣賞峽灣，不過前幾天看峽灣看到快吐了，這天剛好可以看看不同風貌的峽灣也不錯

森山舍是林務局日式老宿舍改建，緊鄰國風國小、田埔生態公園，整個建築被綠意圍繞，想不到非假日用餐竟然客滿，所幸沒有等太久

森山舍的周圍是充滿老樹綠意的公園

這間評論還不多的山海相遇是在Google maps發現的超新民宿，2022年7月詢問時才剛試營運，營運報價是3400元，結果我訂10月房間，管家說9月後是3600元，但好心的老闆還是算我營運價，現在不論假日或非假日均一價3800元

座落在梯田間的白色建築，彷彿與世隔絕，依金剛山傍太平洋，名符其實的山海相遇。

到關山鎮必造訪的咖啡廳~初桃咖啡，這家咖啡廳是民宿老闆介紹的，2022年才開幕所以看起來相當新穎，網路資訊也不多，如果沒有當地人介紹，我大該也不知道關山小鎮也有很不錯的咖啡廳


店名為『初桃』，意指出走到台東這個世外桃源，釋義為遠離城市喧囂，呼應諧音「出逃」近似音閩南語「齣頭」「𨑨迌 tshit-th6」，釋義為花樣、玩，期許未來初桃會有很多不同樣貌及新點子出現

這次選擇走東北角到宜蘭，老天很給力賜予好天氣，沿路看到喜歡的地方就停下來曬人乾

 

台14甲公路的最美咖啡廳Mountain Bica Cafe，是南投清境新開慕的網美咖啡廳，最近FB跟IG瘋狂洗版，看到網美們拍的照片立刻收藏起來

Mountain Bica Cafe位於南投清境台14甲6公里處，跨年有經過卻都沒發現這家咖啡廳。

有著嘉義最美咖啡廳之稱的《霜空珈啡》，是人氣非常高的IG嘉義美食，不接受預約訂位，一律現場候位排隊，如果不想久候建議要早點抵達。霜空珈啡位於熱鬧的西市場旁，這一帶不是太好停車，建議大家可找附近的停車場再走進來會比較好

 

先前分享煙波大飯店蘇澳四季雙泉館，這次換分享煙波大飯店宜蘭館，除非你有地理位置考量，不然我個人比較推蘇澳四季雙泉館。