ღ田田的旅行札記ღ

久違的聚餐非常臨時決定在台南晶英酒店，端午連假又下雨的台南市區簡直塞到最高境界！

一樓大廳桌上的擺飾讓好奇的我們認真研究了一下

12大2小剛剛好，如果都是大人可以坐到13人

這次少了2隻，不知道何時才可以全員到齊

食材會放在蒸籠裡，共有7層，然後會一層層的疊在火鍋上面，擺放是有考慮熱度、熟度來決定順序的，有虱目魚燒賣、鳳梨鯃仔魚、龍膽石斑、蛤蜊、白蝦、鮮蚵、潮鯛鮮魷餃7籠，我拍的時候已經吃掉2籠了

鮮蚵很鮮甜，一定要趁熱吃，不然我個人是無法接受那個腥味

蛤蜊

白蝦非常新鮮

潮鯛鮮魷餃~眼睛的部份是芝麻，餃子內餡有魷魚、鯛魚、瑤柱跟魚子醬，襯底的還有魚肉跟絲瓜

鳳梨午仔魚上面加了片關廟鳳梨，讓清鮮細嫩的魚肉吃起來多了另種層次。

龍膽石斑

虱目魚燒賣~用本產無刺虱目魚肉，內餡有豬肉、蝦仁

最後服務人員會把沒吃完的蛤蜊、魚肉加進去時蔬高湯雜炊煮粥，還會打入蛋花，由銅鍋慢火熬煮，拌散了的蛋花再加上吸足了各層的時令海味，真的是相當滋味清爽鮮美的"海鮮粥"

甜點是重焙烏龍霜淇淋~茶味非常濃香，而且不會很甜，外面的餅也相當好吃，大家都覺得比海鮮塔還出色

我們這群人已經各分東西，不過相聚在一起還是吵死人，就這樣從2F聊到B5還捨不得道別，下次相聚就是下個月淳淳的婚禮了！

「近水雲樓 極盛海鮮蒸鍋」六人起鍋價，只要5,388元+10%服務費，我們總共叫了2塔吃起來剛剛好，由於是採用蒸煮的方式，所以吃起來沒有清爽無負擔，只不過我個人還是喜歡吃烤鴨呀，每個人都吃著海鮮塔，心裡卻想著烤鴨！

檢視較大的地圖