台東有名的米苔目有兩家,一家是老東台--觀光客較多,一家是榕樹下--當地人都去這家,田田來台東這麼多次都沒去吃榕樹下,這次當然要把握機會囉

 

 

 

早期的攤子旁有一棵榕樹,如今榕樹已經移除,但仍被當地人稱榕樹下米苔目。

 

 

 

 

相當熟悉的藍白棚子,簡陋的攤子前人客絡繹不絕

 

 

 

宛如戰場的小攤,人客沒有在排隊的,田田等了一會兒發現沒人排隊,每個人來了就點菜,於是田田也不再傻傻的等,也不管老闆娘有沒有聽到先喊先贏。

 

看起來像是菜市場的攤子


一籃籃的米苔目

 

 

整碗滿滿的米苔目還灑上超多柴魚,端上桌的時候柴魚因為受熱拼命的翻滾跳動著,讓人垂涎三尺

 

 

 

 

湯頭是透明深褐色,整碗都是柴魚香,喝起來夠味順口!

 

米苔目相當Q彈

 

有自製的獨門辣椒,敢吃辣的朋友一定要加辣椒醬,她們的辣椒醬真的很香

 


 

兩家味道都還可以,老東台店面有裝潢過,湯頭比較死鹹也比較油膩,有超大招牌,真的是做觀光客路線,而榕樹下真的是做給在地人及熟門道的人吃的

 


◆榕樹下米苔目:
地點:台東市文化街與安慶街口
營業時間:06:00AM-14:00

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