ღ田田的旅行札記ღ

台中一日遊在欣賞完麥田後就近來到位於中清路上的富林園洋菓子，在車水馬龍的中清路上竟有這麼一間充滿歐式風情的店鋪

彷彿來到南法小鎮的城堡

城堡裡有著什麼令人期待的東西呢?

petit foret為法文「小森林」之意

推開大門玲瑯滿目的甜點映入眼簾

來這裡品嚐甜點的人還不少

高挑的空間顯得寬闊

裡頭大致分為三個區域，位於大門中間的是吧檯點餐區，在這裡可以看到各式甜點

右邊除了用餐區之外還有燒菓子選購區

左邊則是單純的用餐區，大片的落地窗投射出明亮的光線，因此遊客都往這邊坐了!!

氣派的雕花大門

華麗的水晶燈

復古的壁燈

玻璃櫥櫃裡各式的蛋糕挑逗著大家的味蕾

戚風蛋糕

各式的派

馬卡龍~田田決定要買來吃看看到底什麼是馬卡龍!

雙層起司蛋糕~去年去北海道也有看到過

這裡有許多禮盒可以買來送人，但價錢有點小貴

如果是自己想解饞不彷單買幾塊來吃就好

其實包裝很能誘惑客人掏出錢來

既來之則吃之...這裡的甜點套餐有4種

C餐~香草柔滑布丁+香蕉派+燒菓子+熱咖啡

燒菓子吃起來就跟一般的喜餅沒兩樣，布丁挺滑順的、底下的微苦的焦糖搭的將將好

香蕉派~外皮烤的酥脆，內餡不會很甜，香蕉味很濃郁

田田單點了雙層起司蛋糕~使用義大利產的馬士卡彭乳酪和紐西蘭產的奶油乳酪製成2種類的乳酪慕斯，搭配蛋糕體，入口即化的口感難怪成為人氣商品NO1。吃慣一般起司蛋糕的人不彷嚐嚐這新奇的口感吧!

馬卡龍NT.100/6入

一枚漂亮的馬卡龍，表面光滑、無坑疤，在燈光照射下，還會泛著光澤，餅身的下緣還會因為烘烤出現一圈漂亮的蕾絲裙，口感層次分明，首先入口的是很薄但卻非常酥脆的外殼，繼續是又軟又綿密還稍微帶點黏牙的內層這，才是完美的馬卡龍。只可惜它真的太甜了，所以真的不是田田的菜!!

富林園洋菓子大雅門市部

營業時間　平日:早上10:00至晚上8:00　假日:早上9:00至晚上8:00

電話:04-2569-2798

地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號