台中東勢ღ雲山初露民宿/KUMOKURU手製甜點 @ ღ田田的旅行札記ღ

Kumokuru雲山初露是位在東勢山區裡的的合法民宿，Kumokuru是日文くもくる的羅馬拼音，是【雲來了】的意思，雲山初露也是經營手製甜點與烘焙咖啡的神祕咖啡店，為什麼說是神祕甜點咖啡店呢 ? 因為甜點的部分只有六日才有營業，確切營業的日期以官方FB公告為主，老闆曾遠赴日本藍帶廚藝學校學成歸國，所以店裡的甜點是有藍帶認證的，原本想說這山區的民宿可能就一般般，想不到讓眾人驚艷，讓我直呼下次還要再來

Kumokuru的位置是在東勢某個小山丘住宅區的盡頭，抵達民宿後會有人親自來帶領停車與辦理入住事宜，環境相當清幽，停車也很方便，附近很多浪貓，有跟附近居民聊了一下，她說這邊的人對浪貓都很友善，只要貓來了就會餵食牠們

這裡是住宿區，早餐的用餐區在對面

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一樓有個開放式的景觀庭園，在咖啡廳營業時間是會有遊客在這邊享用餐點的，晚上我們就在這裡邊吃泡麵邊聊天，換個方向還可以看到滿天星光及東勢夜景，真的超適合來耍廢跟放鬆

從庭園可以看見大甲溪、大雪山，晚上可以看見東勢市區夜景，雲山初露距離卓蘭、東勢市區不到10分鐘車程，要覓食可以考慮開車進市區

我們的房間是位在大露台旁的景觀雙人房，我們另外兩對夥伴，則是住在一、二樓的四人房

從木門進入後就是我們的房間，這扇門是可以鎖的，所以不會被外人打擾，而且有獨立的景觀大露台，民宿有兩間四人房，三間雙人房，每張床都是雙人加大的獨立筒床墊

房間外有私人露台，隱密性非常夠，可惜外面樹太高沒辦法看到全景

每間房間都有觀景大窗戶

我們住的雙人房只要NT.2700，貼心提供兩種軟硬兩種枕頭，但是老屋改建隔音真的比較差，幸好昨晚的房客都很有素質，如果你是要來開趴真的不太適合，三五好友小聚倒是很不錯，要覓食必須開車出去，如果不想出門可以事先買食物上來，或是房間也有提供泡麵跟手工餅餅乾

房內走的是簡約路線，沒啥壁畫裝飾，有好睡的雙人床、小沙發、茶几、小桌、除濕機、冰箱，仔細檢查地板跟牆邊都打掃的一塵不染，赤腳踩在地板也很OK

雖然是老屋改建但是整體很舒服，房間打掃的很乾淨，因為是老屋改建所以隔音比較差，這一點官網也都有註明，所以想來住的人可以自行斟酌

房內桌上除了基本的茶包外，還備了兩碗泡麵、店家的手工餅乾、耳掛式咖啡，看了友人拿出來的4碗泡麵，泡麵竟然都沒重複

雲山初露也有自製手工餅乾跟咖啡，喜歡的可以購買

原味維也納酥餅很好吃，這裡離便利商店有一段距離，如果不想再出門，記得入住前順便帶零食宵夜上來

每間房間都有面窗的雙人大浴缸，讓視覺感受大大延伸，雖然我不使用浴缸，但看了就是舒服

備品使用的是來自義大利的有機認證品牌，白色磁磚及木質色系的浴室，提升了整體質感與明亮度

浴室水壓非常足夠

在大庭院旁的另一扇門，是通往二樓房間的入口

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進去的一樓公共空間有飲水機跟蚊香可供使用

評價很高的民宿

進到友人2樓的房間驚呼連連，雖然沒有大露台，但是有著180度一覽無遺的景觀大窗，而且房間很大

浴室格局跟我們差不多，只是小了點

窗邊直接設計成吧檯形式，可以很Chill的吃著甜點欣賞窗外的風景，但我們是一群相愛相殺的朋友，所以堅持要一起在1樓大露台享用甜點

住宿房客就算非營業日入住仍有供應甜點，建議於住宿當天享用，確定品項會在入住前詢問。當天入住之後，店家就會將我們事先選好的甜點送來，甜點與飲料的部分，住客享有9折優惠。甜點都是自己親手精心製作，是讓自己的小孩可以安心大口吃的甜點，標榜不加任何看不懂的東西

宇治抹茶千層酥~千層酥+宇治抹茶醬，連不愛抹茶的我都覺得好吃

自家製濃口布丁~吃完讚不絕口，友人立刻加購

大叔巧克力蛋糕~巧克力蛋糕體+巧克力甘納許+巧克力淋面，比較大人的口感，不會太甜膩，不喜歡巧克力的人也可以嘗試

溫柔檸檬塔~檸檬塔上除了常見的蛋白霜，還多了白巧克力香緹，味覺、視覺都在水準之上

六點多起床在露台就能看到日出，微光晨曦及清新空氣，讓我忘記這兩天是怎麼被小孩轟炸的。前一晚還發生一件差點婚姻不保的事，生物說從民宿走到7-11只要轉一個彎1.2公里，結果我們6大5小走了快2公里，我還問7-11的店員有沒有辦法叫計程車，走到半路差點叫警察載我們回民宿，整路上坡真的超哭的，好險我們一群人的友誼夠堅定，不然就翻船了