鳳林游翁韭菜臭豆腐算是鳳林在地知名的必吃美食清單之一,特色就是臭豆腐上不是放泡菜而是放韭菜,已經放在口袋名單好幾年,這次走台9線終於可以來解鎖
這裡早上10點半就開始營業了,可以不用怕吃不到,這裡也有麻辣鴨血、大腸麵線、豬血湯、炒韭菜,但是我們早餐實在吃的太飽了,加上還要去吃孫叔叔牛骨牛肉麵,所以我們就只點了臭豆腐
平時吃到的都是泡菜口味的臭豆腐,從來沒想過韭菜也能是臭豆腐的配料,韭菜豪邁的撒滿在上頭,鮮脆多汁,而且不會有嗆鼻味,臭豆腐外酥內軟,韭菜真的和臭豆腐很搭,沾一些底下的醬汁口感更有層次
泡菜臭豆腐也不錯吃,個人覺得比玉里臭豆腐好吃,可能是因為我不喜歡吃蘿蔔絲吧
路邊美景
孫叔叔牛骨牛肉麵主打牛骨料理,主食可以選擇麵、粄條、米苔目、米粉、泡飯等,這裡的湯頭只有清燉一種味道。
很霸氣的一碗牛骨牛肉麵,使用澳洲牛小排,雖然是帶骨的牛肉,但因為經過長時間熬煮所以很好入口,牛肉軟嫩不柴,帶筋的部份略有咬勁,清爽甘甜的湯頭充滿了蔬果的甘甜,除了蔥花也有酸菜在裡頭
因為想保留一點胃吃下午茶,所以另一個主食就點了肉燥飯,肉燥肥瘦適中,味道也很入味
這次星巴克再度於花蓮打造全新特色門市,除了有指標性的貨櫃洄瀾門市、水泥廠裡的和平門市,再添一個理想門市新地標可以去,身為星巴克迷的我早早就收入必訪名單
星巴克一直致力於在全台打造特色門市,除了販售咖啡外,也能同步推廣觀光、在地特色經濟,推動城市發展
去年9月28日開幕的「星巴克花蓮理想門市」座落花東縱谷間,享有背山面湖的絕佳地理位置,星巴克團隊以歐洲童話小屋為概念打造硬體建築,完美契合落羽松的四季變化與湖面倒影。
它的位置就在台11丙,這裡面有停車場,車子太多就要停在外面大馬路了
我們來的時候明明是非假日卻很多人,門口拍照人潮幾乎是沒有停過的,這空景照是我等很久才拍到的
坐擁海岸山脈與中央山脈,搭配旁邊的湖景跟落羽松林,讓人秒到歐洲
為了有效分流人潮,動線是採單線通行
以綠意色彩融合環境的掛畫突顯童話故事意象
室內空間為倒ㄇ字型,中間的空地是戶外區,左右兩邊透過窗景可看到湖畔景色,內部設計則以溫暖的中色階柚木色木皮、樸拙的六角地磚及冰柱玻璃,營造森林渡假屋的居家感,加入多扇窗戶讓遊客無論在哪個角度都能欣賞自然景觀
很幸運我們入內時還有座位,雖然外面景色很美,但室外溫度直逼35度,要有足夠勇氣才行
窗外就是落羽松和迷人湖景
除了自行前往的人之外,還有許多是跟團來拍照休息的,我們入座沒5分鐘就來了一群遊覽車的遊客
離開時聽到隔壁遊客說有人排了2小時,我真的不敢想像假日有多可怕
馬克杯的圖案是手繪版門市與落羽松,杯子控的我又不售控制買了一個
理想大地的招牌場景與活動-遊河,在這裡也出現最新版本
從河上看星巴克花蓮理想門市,想搭船必須在入口處右方購票
如果不搭船也可走一旁的步道
離開時跟老公說年底要再來看落羽松轉紅的時候
旁邊有一棟異國風情的建築,據說是之後會開放的遊客中心
像摩洛哥風格?像西班牙風格?像墨西哥風格?總之以後開幕勢必又引發一股風潮
@星巴克花蓮理想門市
地址:花蓮縣壽豐鄉豐坪路三段289號
電話:03-8650895
營業時間:週一~週日 08:00-20:00
@孫叔叔牛骨牛肉麵
地址:花蓮縣鳳林鎮林榮路127號
營業時間:週一至週五 06:30-18:00、周六6:30 -14:00
電話:0905318001-0966919978
營業時間:週六、日及國定假日為休息日
@游翁韭菜臭豆腐
地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號
營業時間: 週一至週五早上10:30-晚上19:30、週六、週日早上10:30-晚上20:00
電話:03-8763469
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