ღ田田的旅行札記ღ

為了怕沒有停車位，我們凌晨4點半就起床了，此時窗外已經非常熱鬧，因為這天是熱氣球嘉年華最後一天，所以很多人趕著來看最後一場熱氣球。

天還沒全亮就有不少遊客前來

首先登場的是來自各國的造型球。

熱氣球嘉年華邁入第七屆，為讓民眾一直保持新鮮感，今年的造型球來自十三個國家，多達三十五顆，創下歷年紀錄。

來自英國的熱氣球飛出去了

其他來自各國的熱氣球陸續升空

這次活動天數三十八天，僅休園四天，遊客近四十八萬人次，觀光產值更高達九點六億

美國的香蕉球真的很搶眼

一串香蕉飛上天

開放民眾跟各國代表合照

有些甚至還有準備熱氣球卡片，但是只提供拍照，並不對外販售

各國造型氣球之後就換成本地的

色彩繽紛的熱氣球點綴著藍天，整個天空都活潑了起來

打卡送扇子

同時升空真的很壯觀，突然覺得早起是值得的

全聯的置入行銷做很大，連打卡送的知名餅乾上面都是他們的福利熊

突然有種來到土耳其的錯覺（雖然我沒有去過土耳其）

你們以為這樣就結束了嗎？其實我們最想看的是這天晚上眾所期待的閉幕光雕秀，可想而之，一定是滿坑滿谷的民眾來共襄盛舉，為了怕上山找不到停車位、下山塞車塞到暴走，於是我們決定到民宿附近租機車下午再上來。

會場打卡送的限定餅乾跟扇子

在民宿吃完早餐後決定來個美食饗宴，但是實在太早起了，只好先回房間睡個回籠覺再出發。前幾次來台東想吃福原豆腐店，可惜都遇到公休，這次終於有機會來吃這間神祕巷弄美食。「福原豆腐店」位在池上市區「福原國小」旁邊的巷弄，位置有點隱密，不過只要能找到福原國小就能找到它。店面簡單的擺上幾張桌椅，已經有不少遊客在大快朵頤。

想一嚐美食的人記得看清楚營業時間

熱食菜單跟甜品菜單

來這裡就是要吃他們招牌的炸(香)豆腐，店家還註明是香的喔！所以不吃臭豆腐的人還是可以來吃喔！他們家的豆腐都是有機蔬果發酵，上面加上自製的泡菜跟特調醬汁，豆腐外表詐得酥脆，裡面卻非常軟嫩，一口咬下就在嘴裡化開，真的讓我相當驚艷，本來還想再加點一盤的，但是我們還有其它美食要吃，只好忍痛放棄。

可能是炸豆腐太令我驚艷了，所以相對之下豆漿、豆花就比較一般般，不過是相當古早味的豆花，如果有機會來吃，還是建議可以吃看看！

吃完福原豆腐我們往甘味堂前進，這家也是之前沒吃到的店家，招牌很低調，一不小心就錯過了。

甘味堂原本叫「甘盛堂」，一個兩位中年男子共同經營的熱血食堂，兩位老闆，一位換過「肝」，一個換過「腎」，「甘盛堂」（肝腎）因此得名，以食材的原味方式去料理出簡單又無負擔的料理，後來店面租約到期，兩位大哥也想休息，甘盛堂於是停止營業，後來代表甘的陳大哥又找到店面營業，繼續這只有周四到周六才有的飄香，繼而取名「甘味堂」

雖然菜色不多，但是菜單也設計的很有質感，而且三道小菜的名字真的取的很有特色

店裡佈置簡單，舊房子改建卻有自己的風格，整體非常乾淨，也沒有油煙味

角落小巧的結帳櫃檯

佐料跟餐具區🍴

櫃檯後面有個保險箱

三道小菜由左至右分別是豆陣(滷豆干+涼拌豆包)、翡翠（涼拌黃瓜）、悄悄話（拌炒豬耳朵）

豆乾魯的很夠味，下面還有豆皮，單吃豆皮沒有什麼味道，但是沾上醬汁後還不錯吃

豬耳朵帶有些許煙燻香，鹹味也適中還有一點微辣，溫熱的口感帶有一點黏度，讓人筷子停不了來，直到現在還讓我非常想念這滋味，可以說是我吃過最好吃的豬耳朵。

店內賣的招牌是用米做成的麵條，牛筋肉麵～湯頭喝下去是蔬果的清甜，麵條是是當地有機的池上米，加上麵粉揉製，入口彈Q，牛肉是用澳洲牛肉，滷的很軟爛，再加上帶一點筋的口感，很Q很軟，吃這一碗牛肉麵真的會發現食材的原味，呈現的是原味的湯甜、肉香。

炸醬麵吃起來不像一般炸醬麵那麼重口味跟油膩

吃完正餐當然要來些甜點，田味家也是我的口袋名單之一，田味家是間客家點心坊，販售剉冰、酸梅湯、杏仁茶加油條，以及限量供應的水汶牛和草仔粿。

店裡有一片黑板，上面畫滿可愛的插畫

田家味原本主業是瓦斯行，返鄉的女兒在夏天淡季的時光，賣起媽媽的好手藝。牛汶水是她從小最愛的田邊點心，將煮好的客家麻糬，淋入黑糖漿，灑上芝麻和花生粉，看起來像水牛在水裡打滾的模樣，因此取為牛汶水。

酸梅湯跟杏仁茶

吃飽喝足之後我們先回下榻的地方，這次選擇平價的旅人驛站，旅人驛站在台東是連鎖的旅店、我們選擇最新的鐵花文創館，外觀相當有特色而且富有童趣

外觀真的卡哇伊

接待大廳

夾腳拖是不是很有特色啊，只要入住的房客就可以拿到一雙喔，不過我不知道尺寸不合可以換，結果我那雙鞋只能躺在櫃子裡

我們抵達的時候還不能check in ，接待人員請我們到隔壁的等候區休息，等房間整理好會提早讓我們進房

走出電梯我被眼前的景象吸引了，原來整片彩繪牆都是台東的景點、美食

說到台東美食除了豬血湯就是藍蜻蜓了

鐵花村

海濱公園

豐源國小

三仙台

房間內佈置典雅清新，乾淨整潔且寬敞明亮

連房間裡的杯子、吹風機收納袋都有可愛的插畫

吹風機收納袋可愛到我也好想買一個，不過好像沒有販售

復古的電話

盥洗用具是放在牆上的收納架上

衣架掛鉤是水龍頭開關

由於開幕不久，所以相當新穎，沐浴用品是鍾愛的茶籽堂，我發現現在很多民宿跟旅店都會選用這個台灣品牌

如果你喜歡他們的杯子，接待櫃檯有販售，千萬不要把房間的拿回家

剛剛提到的拖鞋會放在房間裡，我們稍作休息之後驅車前往鹿野，早上我們

晚上的鐵花村

隔天用餐的地方 

這裡的早餐是採自助式的

餐廳每個燈飾都很極具特色

連桌墊紙都是台灣著名景點-三仙台

@福原豆腐店

地址：台東縣池上鄉中西三路70號

營業時間：10:00–18:00 星期二公休

@甘味堂

地址：台東縣池上鄉中山路290號

電話：(08)986-5855

營業時間：週四~六11:00–14:00, 17:00–19:30週日11:00–14:00

@田味家

店址：台東縣池上鄉中山路242號

營業時間：15:00-22:00 週三公休

聯絡電話：(089)865566

@旅人驛站鐵花文創館地址:台東市中山路402號

訂房專線:089-352200、0909-933888