新加坡肉乾老字號美珍香創始於1933年,一個充滿幹勁的年輕小夥子(創始人張瑞意老先生〕踩著他的流動攤位,在牛車水一帶沿街售賣家傳秘方肉乾。香氣四溢的肉乾香味,奠下了優良口碑。
美珍香雖然好吃不過價位不親民,逛完百貨公司肚子也餓了,田田決定買一些來嚐嚐味道
打開包裝之後是用油紙包著肉乾,還沒打開超香的烤肉味道就飄散出來
標榜無防腐劑、無味精、無人工色素、無糖精、無掺粉
美珍香堅守七十幾年傳統炭燻工藝,每片肉乾都需歷經除脂、醃漬、攤篩、炭燻等繁雜手續精製而成。
田田買了金錢豬肉干及金錢雞肉干,這邊就要320元。
金錢豬肉干(價格: NT$630/600 g)--形如錢幣,象徵著吉祥富貴與圓滿,口感較硬。
金錢雞肉干(價格: NT$630/ 600 g)--口感比較軟,比較適合老人及小孩
新光三越台南新天地
台南市中西區西門路一段658號B2
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