2009.12.13下午05:30阿全開著小YA載著蠢姬及黃ㄅㄟ要去吃劉家東北酸菜白肉鍋
半路還找了堅持出門要化妝的周小秀,於是我們浪費了幾分鐘等她梳妝打扮
接著就在阿全沿路狂飆、黃ㄅㄟ從後座偷襲司機、乘客亂報路、田田一直、奕秀無關緊要的情況下抵達劉家,此時已經遲到20分鐘
滿坑滿谷都是人
因為遲到所以還等了約10分鐘,其實田田之前就吃過劉家,不過覺得還好,只是找不到特別想吃的店家,所以就將就一下...
沒裝任何東西的甕,田田猜想應該是裝酸白菜的甕
小菜區自由端取
肥嫩肥嫩的水餃
一行5人點了2號套餐外加單點其他招牌菜
火鍋沾醬
司機兼跑腿的阿全為了不要讓我們一直哭么,所以趕緊端來小菜堵我們的嘴
涼拌青木瓜絲
涼拌三絲(蠢姬取的)
魯牛肉--魯的很軟爛且入味
醉雞--根本是一隻要醉不醉的雞,田田覺得之前在左營吃的比較夠味
大家真的餓了~~一下子就吃完好幾盤小菜
此時桌上只剩下一盤不能吃的花枝漿
酸白菜羊肉--羊肉炒的很嫩、酸白菜也夠酸,可惜是鹹了點、羊肉少了點
牛肉、雞肉捲餅、蔥油餅
蔥油餅包裹的生菜、雞肉及美乃滋,吃起來蠻清爽的,只不過田田真的不喜歡吃美乃滋
主角上桌
用的是傳統的木炭銅鍋,因為不能控制火侯,所以要隨時注意是否該加高湯了
火鍋的湯夠酸、白肉吃起來不油膩,不過我跟奕秀還是覺得府連路那間好吃
白泡泡的水餃--劉家的水餃皮比較厚,田田喜歡吃皮厚的,阿全竟然叫我吃麵疙瘩就好
小籠包--相當普通,餡料有點死鹹,還是好味道好吃
台南市安平區華平路541-2號
06-2992668、06-2992669
11:00~23:00
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