ღ田田的旅行札記ღ

田田今天要大力推薦一間位在海安路上的居酒屋，真的好吃到上天堂!!不訂位就準備等天荒地老吧

由老房子改建而成，門口有一顆老茄冬樹。或許妳們會覺得那鐵皮屋有點突兀，但年久失修屋頂漏水是免不了的，若要整個翻新勢必是個大工程，因為預算問題，所以只好用鐵皮覆蓋的方式來處理最麻煩的漏水問題。

和海安路熱鬧的人潮形成強烈對比，鯨吞燒在角落默默佇立著。因為沒訂位，因此夫妻倆在還沒開始營業前就到了，不過店員說可先入座點菜

過一會兒天色漸暗，大紅燈籠也亮起!!田田吃飽離席時外頭也早坐滿人客

爬滿牆的藤蔓替這棟老房子增添了許多風味

店門口擺放的腳踏車

大紅燈籠超有FU



茄苳樹上的小屋

走道空間並不寬，酒酣耳熱之際這樣的空間更可讓整個居酒屋更熱鬧，這也是日本居酒屋的特色。

店家還貼心的提供衣架掛外套

吧檯的櫥櫃裡擺放著準備被火烤的串燒

食材看起來相當新鮮

看到爐子上的烤肉田田口水都快流下來了

店裡擺放各式清酒

利用牆將空間分隔為吧檯區與座位區，隔牆整個刷白，山形部也保留磚造痕跡

店裡的座位除了吧台，就只有四張桌子，幸好田田來的早，因為店門一開馬上湧進人客

格子狀摟空天花保留原來老房子屋頂的美感，也替整個挑高空間增加了層次。

牆上的藤蔓與外牆上的藤蔓相互呼應

牆上貼的日文DM，營造出日式居酒屋氣氛。

日式調味粉七味粉

還沒開始營業先送上小菜一盤

店家貼心在菜單上註記人氣商品、限量商品，照著點準能吃到好吃的

放大版菜單請點

黑醋栗柳橙沙瓦(沙瓦=汽泡酒飲料)NT.90

田田點了微醺組合包括 : 雞蔥串、醬燒豬肉串、小羔羊肋緣、軟絲串、和風沙拉及黑生啤NT.290

黑生啤--愛喝啤酒的人不可錯過

生菜沙拉的和風醬吃起來很好吃，比一般的和風醬還好吃

小羔羊肋緣、醬燒豬肉串、雞蔥串、軟絲串

烤的火侯恰到好處

柚香牛小排NT.100/2串--店裡的招牌，牛肉烤的很嫩，不過有點鹹

一串NT.50有點貴

田田強力推薦沾汁烏龍麵(乾拌)NT.70

將生蛋黃與烏龍麵均勻攪拌後，吃起來Q彈又古溜，店裡的人客幾乎人手一碗

吃完烏龍麵所剩的湯汁都是白芝麻

田田強力推薦培根麻糬NT.50--Q軟的麻糬配上微鹹的培根真是一絕，要不是出菜時間要等太久，田田還真想再點一串

白泡泡的麻糬被培根緊緊包裹著

醬烤鮭魚飯糰--飯糰是採用越光米

飯糰烤的相當酥脆

限量雞肝NT.30--一看是限量馬上點來吃，軟硬恰到好處，功夫真是了得

限量絕品松阪豬NT.120/2串

起司雞肉燒NT.40--也是必點之ㄧ，香嫩的雞肉配上牽絲的起司讓人豎起大拇指

烤青椒NT.30--一般般，可點可不點

烤大蒜NT.30--是店裡人氣且必點菜色，烤得鬆軟且香味四溢，吃起來像馬鈴薯的口感，並沒有嗆辣的大蒜味，敢吃蒜頭的人一定要點

烤三角軟骨NT.35--田田看到一堆人點也跟著點，吃起來香香脆脆又含有膠質，難怪一堆人點

桌上放竹籤的容器

結論 : 每道菜都很好吃，食材很新鮮而且處理的很好，但是價位的確高了點；強調文火慢烤所以等上菜的時間有點久，適合三五好友坐下來品酒談心，趕時間的人可能不適合來這裡!!

電話：06-2289911
地址：台南市海安路二段321號
營業時間：pm18:00~am1:00