星期六仙女說要帶田田夫妻去吃好吃的蔡師傅。古板牛肉麵,但最近腸胃不太蘇湖的田田有點害怕,怕吃了以後又不蘇湖!!



「古板小吃店」原本位於海安路上,創立於民國五十八年,擁有三十五年歷史,由於近年海安路道路拓寬工程,而遷移到民權路上。位於西羅殿、接官亭以及風神廟附近,可利用參訪古蹟空餘,就近品嚐其獨特的口味。



蔡師傅為了配合五條港古蹟區的規劃,用鳥籠與斗笠做成的燈罩、竹子牆、鐵路木枕圍籬再現古早風



整間店古色古香



四大招牌有紅燒麵、蘿蔔絲餅、餡餅、福州肉粽。



據說小籠包跟餡餅不錯吃,不過吃過的網友說比較油,最近吃清淡的田田實在不能點。


泡菜酸度中等,帶有南部人習慣的甜味


牛肉麵NT.70~湯頭是用蔬菜去熬的,跟一般外省牛肉麵比起來較為清淡,只不過稍鹹了點



麵條有Q勁、牛肉煮的夠爛而且很入味



蘿蔔絲餅NT.25



蘿蔔絲炒的很入味,不過怕吃太多不蘇湖所以只吃了一口



地址:台南市中西區民權路三段145號
連絡電話:06-2203515




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