難得星期六沒加到班,原本打算吃伊籐日本料理的,但有人良心建議我們改地方,於是臨時改到聚樂炭燒居酒屋。
剛抵達的時候客人還不多,就定座沒多久客人就陸續上門
雖然外面看來不大,但其實裡面用餐區蠻大的,加上屋頂有挑高所以空間感覺還蠻寬敞的。
簡單的日式裝潢
板前料理台
菜單~有標紅字的是人氣商品
招待的毛豆
田田最愛的豆皮壽司中規中矩
炸蝦天婦羅
除了炸蝦還有小玉米、茄子、地瓜...
烤去骨雞腿
起司明太子烤洋芋~烤洋芋上面放著一層明太子醬及美乃滋,最上層再用起司放進烤箱烤。
洋芋綿密的口感加上明太子的濃郁鮮味超好吃的,讓人一口接一口!這還是田田第一次在日式料理店吃到這種料理。
鰻魚丼飯~金黃且帶香氣的鰻魚,經過炭火烘烤入味,再淋上主廚特調醬汁,田田不吃這種東西所以無法做評論。
麻婆豆腐~一般般
朴葉燒霜降牛肉(人氣菜色)~以日本進口朴葉引出五分熟菲利牛的香氣,佐以鮮蔬將牛肉鮮美肉汁封住。
牛肉一口咬下鮮嫩多汁,來聚樂一定要點這一道
櫻花蝦炒飯~田田覺得飯粒有點濕、有點軟、香氣稍嫌不夠,還是夏慕尼的櫻花蝦炒飯比較優
雞肉棒串~這一道雖說是人氣菜色,但是卻被眾人打槍,吃起來有點像是在吃漢堡肉,雖然加了黃芥茉醬但吃了一口就覺得很膩,或許別人覺得很優,但它真的不是我的菜。
日式煎蛋~口感相當扎實
上等握壽司
田田不吃生食所以不便評論
鮮魚味增湯~用了大量的鮮魚、豆腐、香菇,濃郁的味增加上鮮魚熬出的湯頭果然鮮甜。
檸檬可爾必思
電話:(06)228-5519
營業時間: AM 11:00~PM 12:00
地址:台南市民生路二段481號
全年無休