6年前來勝洋水草休閒農場只是來用餐,所以只是匆匆一瞥,這次員工旅遊特別安排來這邊DIY,也讓我有機會舊地重遊!勝洋水草是以「水族」、「水草」兩大方向發展,並利用得天獨厚的天然環境栽培出品質良好的水草,廣受市場好評。

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勝洋水草休閒農場早期經營鰻魚養殖,民國70年代末,因為成本太貴而放棄,後來也嚐試過養殖金魚、熱帶魚等,常常做到血本無歸,後來才加入養殖水草的行業。勝洋水草場經過多年的努力栽培水草,經營者體會到台灣近年來環境的破壞,使得常見的水草漸漸稀少,若不收集種源、復育,恐將會絕跡。因此,勝洋水草場一方面復育台灣的水草,一方面也積極學習水生植物的相關知識,參與宜蘭社區大學湖泊社調查、保育湖泊水域生態的工作並在場內設置生態池,為保育自然環境盡一份心力。

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我們這次是報名幸福藻球DIY,抵達時發給每個人一瓶養生豆奶,居說這是宜蘭人很愛喝的一味,大家把豆奶喝光之後就要拿空瓶來DIY!

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然後每個人還會拿到水草、海藻球、沙子

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看看大家把石子洗乾淨的認真模樣

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沙子來回洗個4~5次就會發現水質變得澄清了

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將晶瑩剔透的玻璃瓶裡放著八分滿的水,再加上翠綠的水草

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封起來後再以麻繩綁住瓶口即可吊掛,放在家中每個角落做裝飾都很漂亮!

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DIY結束後還會送每個人一張木製明信片,農場還會免費幫忙寄出

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農場洗手間門口牆上的木頭全刻上水草圖案

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看到這棟主建築有沒有覺得熟悉呢?楊丞琳的「雨愛」MV、電影「渺渺」及偶像劇「偷心大聖PS男」都以這裡做為拍攝場地,因此為勝洋水草加持不少,讓它成為宜蘭熱門景點之一。

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空氣鳳梨

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水草精品店的可愛商品,連今年爆紅的歪腰郵筒都有

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水草人文空間是提供咖啡、輕食、午茶的地方

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建築走的是極簡風的清水模,將建築沒入水池以降低對環境的影響

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裡面一瓶瓶的水草裝是很吸引人

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走道兩旁有各類水草相關介紹

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清水模設計再加上典雅的白色燈飾毫無違和感

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牆上的木頭裝飾雕刻各式水草,勝洋水草真的裡裡外外都是水草元素

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因為非假日的關係所以少了許多遊客,大家也才可以盡情拍照

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走到隔壁發現這個很有特色的燈飾,我真的很喜歡這個頗具巧思的設計

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我只能說員工旅遊都不會讓我們太累,結束輕鬆的DIY之後我們就前往八甲休閒魚場吃中餐,之前食尚玩家也曾介紹過,餐廳全透明的玻璃屋,可收納窗外綠景

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宜蘭是香魚養殖的故鄉─,全國約90%的香魚產量來自蘭陽平原,八甲魚場是全國最大的香魚養殖場,連日本人也來這兒下單,冷凍外銷;除了年產100公噸的香魚,養殖場還有鱘龍魚、苦花與貴妃魚。

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冬瓜、西瓜、南瓜,這還是我第一次看到北瓜

 

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來這裡最大收穫就是學會如何正確吃香魚,而八甲魚場整體菜色都在水準之上,下次有經過的朋友可以來這裡用餐喔!

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洗手間魚群悠游而過

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飽餐一頓之後大家到餐廳旁的景觀庭園散步

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之前來宜蘭也在某些民宿看過芙蓉花,别名叫拒霜花、木芙蓉, 它之所以人見人愛,一是因爲它豔麗無比,一日三 變,晨粉白、晝淺紅、暮深紅,其嬌豔之姿,常令人流連忘返;二是它“拒霜”的獨特性格,此花盛開於農曆九至十一月,這時百花凋謝,它卻傲霜綻放,故白居易詩曰:“莫怕秋無伴愁物,水蓮花盡木蓮開”。

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蘇東坡更讚芙蓉花性格是“喚作拒霜猶未稱,看來卻是最宜霜”

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餐廳旁的小水池維護的還不錯,可惜吃個飯突然變天了,不然畫面會更美

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看到這個水車裝置,彷彿回到農村生活的感覺。

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餐廳旁就是養殖魚池,而今天的行程簡單用兩個字來形容就是"放空",吃飽後我們即將前往鐵牛力阿卡社區繼續放空!

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@勝洋水草休閒農場

電話:  03-922-2487

訂餐專線: 03-9225300

地址 : 宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15-6號

營業時間:  參觀體驗 / 09:00-17:00 餐廳用餐 / 11:30-20:30

門票每人100元(可抵消費/團體入園請先預約)DIY體驗250元起

 

@八甲休閒魚場

宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號

魚場部 TEL:03-9231800

餐廳部 TEL:03-9225990

營業時間:

午餐 11:00~14:00 (假日供餐至15:30)     

下午茶14:00~17:00     

晚餐 17:00~21:00

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