最近染上風寒的夫妻倆相約吃薑母鴨


這麼多年了...這間位在永康中山南路上的風味薑母鴨每次經過都人山人海,特別是冬天一到排隊的人潮都排到大馬路上了





下午三點開始營業~~依台灣的天氣,透中午吃薑母鴨應該會中暑吧!!



店裡高朋滿座


店員馬不停蹄的煮著薑母鴨



菜單及價目表


吃薑母鴨不可少的豆腐乳




豆瓣醬



飢腸轆轆先來盤麵線,麵線煮的不會很爛,保留原有的Q度,只不過有點乾、伴醬不夠香。




茼蒿--小時後的田田不敢吃,長大後卻相當喜愛。



鴨腸


香甜的玉米


下水


鴨肉丸--吃起來很Q彈,沒有鴨肉味感覺像是貢丸


暖呼呼的湯頭讓寒夜溫暖了起來



湯頭相當甘甜香醇



鴨肉煮的很軟爛


老實說田田不愛吃薑,所以這一鍋吃下肚的不多!!



台南縣永康市中山南路956號


06-2311942

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