ღ田田的旅行札記ღ

依依不捨的離開清境，到達埔里已經一點多，中午用餐選在埔里相當有名的李仔哥爌肉飯，每次到清境都會經過它卻沒下車品嚐

埔里小鎮上一家遵循傳統古法製做爌肉飯的老店李仔哥爌肉飯。民國68年8月8日開始這門生意，從四坪大的空間到現在已擁有兩層樓的客坐，每到中午時間總是坐無虛席。

李仔哥爌肉飯是埔里鎮上家喻戶曉的爌肉飯，位處往來盧山、清境及中台禪寺等知名景點的交通要道，店裡滿滿的都是人，夫妻倆找了好久還是沒座位

不只內用一堆人，外帶區更是大排長龍

內用點餐的人都排到樓梯上了，整個店裡宛如戰場

好不容易找到一個麵攤前的位置，因為下半身在火爐的前面所以備感溫暖

香菇肉羹--赤肉加上頂極的魚漿製成的肉羹，再加上濃稠的羹湯，以在地名產香菇熬製羹湯，香味濃厚、肉質鮮嫩

梅干菜飯NT.35--田田很喜歡吃梅干菜，李仔哥的梅干菜很香而且不死鹹，加上埔里自產的香菇相佐香氣四溢，比爌肉飯吸引田田。

招牌爌肉飯NT.60--從肉質的挑選、肉片的薄厚、醃製的醬料，每個步驟都嚴格把關，瘦肉與肥肉比例恰當，魯的相當入味且不死鹹，店家使用了一項秘密武器---埔里甘蔗，利用埔里最有名的特產甘蔗取代一般的糖，爌肉中的甘甜味，完全是來自於甘蔗的天然甜味，肉質也不會乾硬，吃起來不油膩，不過對於南部人來說價錢貴了點

排骨NT.50--排骨由外自內軟嫩多汁，跟一般吃的乾硬排骨有點不同

味增湯NT.10--普通，據說招牌是醬筍排骨湯，不果已經賣光了

電話：049-2989719,049-2420282

地址：南投縣埔里鎮信義路326號

營業時間：早上6:00~下午3:00

李仔哥很好找，就在大馬路邊

到埔里酒廠幫老王買酒蛋，看到一旁有人正在現做糖蔥