2012.04.14畜牲天團原本是要到金色三麥聚餐的,無奈其中一員有事所以改到德斯啤鮮釀啤酒餐廳,剛好趁此機會一起歡送即將到美國當人妻的小綺。

 

德斯啤鮮釀啤酒餐廳已經開一段時間了,不過田田卻都沒發現他的存在,事先爬文發現反應兩極,不過抱著冒險的精神大夥還是來了!

 

 

店內裝潢以深色為主,全部採用木製餐桌椅、仿磚造壁爐,整體氣氛還不錯。

 

 

仿磚造壁爐

 

 

店內的裝潢是道地的德國式啤酒屋裝潢,有別於一般台式啤酒屋,連德國人蒞臨德斯啤餐廳,宛如置身德國家鄉的啤酒屋,故名『德斯啤鮮釀啤酒餐廳』。

 

 

天花板上的彩帶剛好是德國國旗的三種顏色

 



從德國進口的大型釀啤酒設備,三具設備分別是銅製啤酒發酵罐和醣化槽、過濾槽。

 

吧檯上3具啤酒機

 

 

店裡主打的鮮釀啤酒,是100%全麥釀造,屬於”原漿啤酒”;口味有大麥、小麥、黑啤酒、奇異果,還有冬季限量的勁爆啤酒

 

趁大家還沒來之前來研究一下菜單,不過田田竟然忘記拍了

 

 


 

這個2000ml的酒柱成本就花了1萬台幣,這樣一柱600元比單點划算很多

 

 

因為很多人是開車所以我們點了黑麥汁

 

 

沒開車的人還喝了奇異果啤酒

 

 

黑麥汁很好喝,感覺像是在喝汽水

 


 

蕭婆一枚

 

 

裡面的店員全穿著德國傳統服飾

 

 

先上來一盤免費的豆干,豆干滷的還蠻夠味的!

 

 

迷迭香松坂豬一上桌我都還沒拍照就被偷夾了好幾塊

 

 

炒飯一盤才NT.60,俗又大碗又好吃

 

 

聞名世界的德國豬腳大致分為水煮及火烤兩種,德國豬腳的美味來自費工費時的料理過程,堅持精選豬前腱肉,肉質柔軟,以德國啤酒及十多種進口香料醃製浸泡二天二夜去腥入味,再加以烘烤至酥脆金黃色外皮,處理的外酥內嫩而且不油膩。

 

 

檸檬鱸魚微酸又清爽

 



烤雞翅火侯控制得宜,一樣外酥內嫩不油膩

 

 

鹹酥雞軟骨愈嚼愈香,不過稍微鹹了點,但是拿來下酒還不賴

 

 

老皮嫩肉比較普通

 

 

這道宮保皮蛋獲得大家的讚賞,也是很下酒的一道菜色,敢吃皮蛋的冰U一定要點

 

 

德國香腸~德國香腸種類繁多,至今已有1500多種,幾乎德國各地區都有其代表性的香腸,在專屬的煙燻室內醃製調味,並以橡樹、柚木等硬木,煙燻而成,多汁的美味口感,搭配德國酸菜是最搭的,搭配一些黃芥茉也很棒,再配上一杯冰涼啤酒更是美味。

 

 

炸品總匯~這個也算普通

 

 

紐奧良辣雞翅不算很辣,不敢吃辣的冰U應該還可以接受,田田個人比較喜歡烤雞翅

 

 

辣椒雞湯~田田覺得味道還可以再加強

 



蕭婆*N枚

 

 

勾錐的阿全這一餐要忍受9個女人喋喋不休一直講話,田田只能說"叔叔有練過"

 

 

總結 : 大家一致覺得還不錯吃,價格可接受,喜歡聊天的冰U相當適合,因為田田發現每一桌都相當吵鬧,大家彷彿把這裡當自己家了,是田田會再光顧的一家店!

 

地址:台南市中華西路2段829號

 

電話:06-3589969

 

營業時間:17:30-01:00

 

公休日:無

arrow
arrow
    全站熱搜

    田田 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()